Dette blir nesten som å banne i kirka fra ei som for ikke mange innleggene sine proklamerte sin nyfunnede kjærlighet for ferske ingredienser og store planer om å lage sunnere mat fra bunnen av. Men denne meksikanske tomatsuppa fra Toro er så deilig at den sannynligvis kommer til å innta middagsbordet vårt nå og da åkke som. Jeg pleier å koke egg som jeg serverer til, drysser litt fersk timian over og et par stilker rosmarin for smak og garnityr. Nybakt, ferskt brød hører supper til og i dag falt valget på foccacia til sambos store glede.
Jammi & bon appètit!!!
